jedzenie

Kiedy w 1999r. razem z Anną Marią Jopek nuciliśmy „niech ktoś zatrzyma wreszcie świat, ja wysiadam”, nie domyślaliśmy się jak w szybko i intensywnie będziemy żyć w zaledwie kilkanaście lat później. Tempo zmieniającego się świata wpływa na tempo naszego życia – w tym na sposoby zaspokajania podstawowych potrzeb np. związanych z posiłkami. Restauratorzy dwoją się i troją, aby dogodzić naszym podniebieniom, a jednocześnie alternatywą dla tradycyjnych lokali stają się restauracje na kołach - tzw. food trucki.

29.04.2016 08:04    21

Zgubione podczas długich górskich wędrówek kalorie chce się jak najszybciej uzupełnić. Po całodniowej przeprawie plecak jest już zwykle pusty, a wtedy kroki warto skierować do jednej z góralskich, tradycyjnych karczm, o jakie nietrudno w turystycznych miastach. Często jednak pozycje w karcie brzmią dziwnie egzotycznie i nieznajomo. Podpowiadamy więc, co zjeść na kolacji u Górali.

27.02.2016 11:29    4